Gao Huo Da Hong Pao

Gao Huo Da Hong Pao (高火大红袍) — сильно прожарений скельний улун із зігріваючим характером (збір 2024)

Якщо шукаєш чай з ефектом "теплої ковдри" та виразним, глибоким смаком — Gao Huo Da Hong Pao саме в цьому стилі. Це інтенсивно прожарений скельний улун, який дає густий, повний настій і чудово підходить на вечір або в прохолодні дні.

Смак і аромат

Що ти відчуєш у настої

Насичений, бурштиновий настій з нотами карамелі, смажених горіхів та елегантними деревними акцентами. Все «темніше», більш тостове і дуже огортаюче.

Для кого цей чай

Ідеальний, якщо…

• ти любиш густі, повні улуни з сильно прожареним профілем
• хочеш чай з виразною, бадьорою дією
• цінуєш смак, який інтенсивний, але все ще «чайний», не парфумований

Як заварювати, щоб було «вау»

• Гунфу: 5–6 г / 100 мл, 95–100°C, короткі заварювання 5–10 с, потім подовжуй
• У чайнику: 3–4 г / 250 мл, 95°C, 2–3 хв
• Порада: якщо хочеш менше «обсмаженості», зроби коротке промивання листя і тільки потім перше заварювання.