Tiger Cub (100g)

Tiger Cub 2022 — шу пуер з густим, «кавово-шоколадним» фінішем

Tiger Cub 2022 — це шу пуер, створений на основі суміші дрібнішого та середнього листя з великою кількістю бруньок. Він досить сильно пресований, але при заварюванні поводиться чудово: заварюється швидко і дає густий настій, який добре витримує наступні проливи.

Смак і аромат

Що ти відчуєш у настої

• профіль гладкий, з нотами дерева та прянощів
• горіхи та шоколад у фоні
• легка ягідна кислинка
• у фініші характерна кавова гіркота (приємна, «доросла»)

Чому варто

Шу, який легкий, але не нудний

Це чай «легкий у питті», але водночас з характером: густий, швидкий у заварюванні, з виразним, темнішим завершенням смаку. Дає також приємний тонізуючо-бадьорий ефект.

Походження та виробництво

Інформація

Виробництво: 2022, фабрика Jing Hong Yule Shan (景洪攸乐山), Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай.

Як заварювати, щоб було смачно

• Гунфу: 95–100°C, коротке промивання, потім заварювання 10–15 с і поступово подовжуй
• У чайнику: бл. 98°C, 2–3 хв
• Порада: якщо хочеш менше «кавової» гіркоти у фініші — заварюй коротше і не затягуй перші проливи.