Wyświetlanie wszystkich wyników: 2
Jaką białą herbatę wybrać?
Biała herbata liściasta może być delikatna i kwiatowa, ale nie oznacza to, że zawsze jest lekka w smaku. Charakter naparu zależy od użytego surowca, regionu, zbioru, sposobu suszenia oraz wieku herbaty. Jeśli szukasz łagodnego, słodkiego i łatwego do picia naparu, dobrym wyborem będzie Shou Mei. Yue Guang Bai z Yunnanu pokazuje natomiast inne oblicze białej herbaty — bardziej aromatyczne, owocowe i złożone.
Jak smakuje biała herbata?
W białych herbatach można znaleźć nuty kwiatów, miodu, suszonych owoców, ziół i delikatnej słodyczy. Młodsze herbaty bywają świeższe i bardziej kwiatowe, natomiast wraz z przechowywaniem ich aromat i smak mogą się wyraźnie zmieniać.
Jak parzyć białą herbatę?
Biała herbata dobrze nadaje się zarówno do klasycznego parzenia, jak i do serii krótkich zalań w gaiwanie lub małym czajniczku. Całe liście można parzyć wielokrotnie — kolejne napary często pokazują inne nuty i stopniowo rozwijają charakter herbaty.
Więcej o kolejnych zaparzeniach przeczytasz w naszym poradniku ile razy można parzyć tę samą herbatę.
Biała herbata w Just Cha
W Just Cha znajdziesz białe herbaty liściaste reprezentujące różne style — od klasycznego Shou Mei po pochodzącą z Yunnanu Yue Guang Bai. Wybieramy herbaty, które warto poznawać nie tylko przy pierwszym naparze, ale również podczas kolejnych zaparzeń.